Rezepte mit dem Tag:Mandeln

Schokolade

Veröffentlicht am: Jul 09 2023, 03:18

Tags: Low Carb, Rezepte fast ohne Kohlenhydrate, Schokolade, Schokocreme, Süßes, Butter, Kokosfett, Sahnepulver, Kakaopulver, Mandeln.

Schokolade ist der Stoff, an dem sich das Wohl oder Wehe einer jeden Diät entscheidet. Seit wir immer genügend Schokolade zuhause haben, gab es keinen Zeitpunkt, an dem wir daran dachten, Low Carb aufzugeben. Doch gehen wir in Medias Res. Um brauchbare Schokolade fast ohne Kohlenhydrate zu machen, sind keine aufwändigen Apparaturen notwendig. Schokolade ist eigentlich nur eine Mischung aus Fett, Kakao, Milchpulver - und halt Zucker. Der Zucker bereitet normalerweise die größten Probleme, da er sehr…

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Mandel-Baum-Kuchen

Veröffentlicht am: Mar 23 2021, 00:02

Tags: Low Carb, Rezepte fast ohne Kohlenhydrate, Kuchen, Torte, Krokant, Baumkuchen, Mandeln, falscher Hund, Teig, Süßes, Backen, Mandelmehl, Weizenkleber, Erythritol, Sahnepulver.

Baumkuchen oder auch falscher Hund sind Klassiker unter den Kuchen. Einfach zu machen aber berühmt und berüchtigt wegen ihrer Kalorien. Da uns das nicht stört, so lange keine Carbs drinnen sind, können wir mit Begeisterung und Lust zuschlagen. Wir haben für den Teig ordentlich Mandel-Mehl benutzt und das Ganze dann auch noch mit Mandel-Krokant verziert. Deshalb haben nennen wir unsere Kreation Mandel-Baum-Kuchen Mandel-Baum-Kuchen Der Teig: 250 gMandelmehl (entölt) 125 ggemahlene…

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